top of page

Sparkling Experience

Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar 5 receitas de sushis especiais harmonizadas com as cavas Freixenet.

Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos de sucesso do restaurante harmonizados com Freixenet.

 

Duração de aproximadamente 4 horas.

spark-macaricado.png

Receita 1

Barriga de Salmão com azeite Trufado com raspas de limão-siciliano e flor de sal.

Sassá Sushi_Sushi Vieira (76).jpg

Receita 2

Niguiri de Vieira com azeite trufado e flor de sal.

672AF151-F7B8-4729-ADE6-F33087A3B5B1-20559-00001524C04B71D4.JPG

Receita 3

Dyo de atum maçaricado com lichia e foie gras.

96C2AA48-7B83-4023-9A63-3A7B7B22CBE9-20559-00001524C1C44C60.JPG

Receita 4

Baterá de Hadock defumado com ovas tobiko com pimenta sriracha.

045814C5-4F30-4F32-9DE8-BB2687590E5F-20559-00001524B6AD6E99.JPG

Receita 5

Dyo de salmão com ovo de codorna, azeite trufado e flor de sal.

Faça sua reserva!

  • 24 de abr. de 2024, 19:30 – 23:30
    Sassá Sushi - Itaim, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil
    Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar alguns dos sushis especiais disponíveis no menu, harmonizando com vinhos do Velho e Novo Mundo. Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos harmonizados. Duração de aproximadamente 4 horas.
    Compartilhar
  • 30 de abr. de 2024, 19:30 – 23:30
    São Paulo, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil
    Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar alguns dos sushis especiais disponíveis no menu, harmonizando com vinhos do Velho e Novo Mundo. Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos harmonizados. Duração de aproximadamente 4 horas.
    Compartilhar
  • 18 de mai. de 2024, 11:00 – 14:00
    Sassá Sushi - Itaim, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil
    Aula presencial com o MESTRE SASSÁ, das 11h as 14h no restaurante do Itaim Bibi. Sem muita prática na cozinha mas quer aprender a fazer um jantar japonês delicioso para sua companheira(o), seus amigos ou familiares? Vamos te ensinar o que precisa saber de forma simples e rápida!
    Compartilhar
  • 19 de mai. de 2024, 11:00 – 14:00
    Sassá Sushi - Itaim, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil
    Aula presencial com o MESTRE SASSÁ, das 11h as 14h no restaurante do Itaim Bibi. Este curso irá seguir com as principais receitas e dicas práticas, apresentando ao aluno famosos pratos quentes e frios da cozinha tradicional japonesa. Vamos te ensinar o que precisa saber de forma simples e rápida!
    Compartilhar
  • 22 de mai. de 2024, 19:30 – 23:30
    Sassá Sushi - Itaim, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil
    Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar 5 receitas de sushis especiais harmonizadas com as cavas Freixenet. Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos de sucesso do restaurante harmonizados com Freixenet ao som de um DJ convidado. Duração de aproximadamente 4 horas.
    Compartilhar
  • 28 de mai. de 2024, 19:30 – 23:30
    Sassá Sushi - Itaim, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil
    Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar alguns dos sushis especiais disponíveis no menu, harmonizando com vinhos do Velho e Novo Mundo. Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos harmonizados. Duração de aproximadamente 4 horas.
    Compartilhar
bottom of page