CONHEÇA OS CURSOS ONLINE
DA ESCOLA SASSÁ SUSHI
Aproveite está oportunidade e dê o 1º passo para um novo aprendizado
Os cursos vão desde a introdução, para quem não tem nenhum conhecimento ou prática na cozinha, até formações mais avançadas, para quem pensa em se tornar um sushiman.
Curso Básico
Online
R$ 250
Sem muita prática na cozinha mas quer aprender a fazer um jantar japonês delicioso em casa?
Vamos te ensinar o que precisa saber de forma simples e rápida!
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Curso com 9 receitas
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Material de apoio
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Certificado de conclusão de curso
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Garantia de reembolso
O QUE VOCÊ VAI APRENDER?
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PREPARO DO ARROZ
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TEMPERO DO ARROZ
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HOSSOMAKI BÁSICO
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URAMAKI CALIFÓRNIA
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SUSHI DE SALMÃO
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SASHIMI DE SALMÃO
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TEMAKI DE SALMÃO
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SUNOMONO
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GENGIBRE EM CONSERVA
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SHIMEJI NA MANTEIGA
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MONTAGEM DOS COMBINADOS
Curso Intermediário Online
R$ 299
Este curso irá seguir com as principais receitas e dicas práticas, apresentando ao aluno famosos pratos quentes e frios da cozinha tradicional japonesa.
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Curso com 16 receitas
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Material de apoio
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Certificado de conclusão de curso
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Garantia de reembolso
O QUE VOCÊ VAI APRENDER?
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BATERÁ DE SALMÃO
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CARPACCIO DE PEIXE BRANCO
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CARPACCIO DE POLVO
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DYO'S DE SALMÃO
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HOT ROLL
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MASSA DO HOT ROLL
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MOLHO PONZO
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MOLHO TARÊ
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SASHIMI DE ATUM
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SASHIMI DE POLVO
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SUNOMONO MASTER
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SUSHI DE ATUM
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SUSHI DE POLVO
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SUSHI DE SALMÃO MAÇARICADO
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SUSHI SKIN
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YAKISSOBA DE CARNE
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MESTRE SASSÁ: HÁ MAIS DE 22 ANOS DANDO AULAS DE CULINÁRIA JAPONESA
Mestre Sassá está a frente do Sassá Sushi a mais de vinte e dois anos, e tudo começou através de seus cursos super práticos e memoráveis.
Sassá se consagrou na TV mostrando como executar pratos incríveis da culinária japonesa tradicional e contemporânea.
Professor do curso 100% online sobre culinária japonesa contemporânea, ele foi o primeiro a criar uma escola dentro de um restaurante, onde compartilha conceitos e receitas para transformá-lo em sushiman profissional - com conteúdo inédito e uma aula específica sobre preparo do renomado sukiyaki.
Aprimore seus conhecimentos e aprenda a fazer pratos incríveis.
Com os conhecimentos necessários, você será capaz de planejar e executar cardápios com total autonomia.
