ter., 28 de mai.
|Sassá Sushi - Itaim
Wine Experience
Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar alguns dos sushis especiais disponíveis no menu, harmonizando com vinhos do Velho e Novo Mundo. Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos harmonizados. Duração de aproximadamente 4 horas.
Horário e local
28 de mai. de 2024, 19:30 – 23:30
Sassá Sushi - Itaim, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil
Sobre o evento
Vinhos INOVINI.
Urban / Kumala / Hardy Stamp / Villa Wolf.
Parte 1
Vieira com azeite trufado e flor de sal
Barriga de salmão com azeite trudo
Parte 2
Sushi de Truta maçaricado com pasta de alho
Batera de Hadock defumado
Parte 3
Ceviche peixe branco
Saladinha de atum no molho su
Parte 4
Dyo de Atum com lichia e molho tare maçaricados
Dyo de salmão com ovo de codorna trufado
Sobremesa
Sorvete de gergelim preto com calda de frutas vermelhas e farofa de pistache
Ingressos
Experiência p/ 2 pessoas
R$ 599,00
Total
R$ 0,00