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qua., 31 de jul.

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São Paulo

Wine Experience

Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar alguns dos sushis especiais disponíveis no menu, harmonizando com vinhos do Velho e Novo Mundo. Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos harmonizados. Duração de aproximadamente 4 horas.

Wine Experience
Wine Experience

Horário e local

31 de jul. de 2024, 19:00 – 23:00

São Paulo, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil

Sobre o evento

Vinhos INOVINI.

Urban / Kumala / Hardy Stamp / Villa Wolf.

Parte 1

Vieira com azeite trufado e flor de sal

Barriga de salmão com azeite trudo

Parte 2

Sushi de Truta maçaricado com pasta de alho

Batera de Hadock defumado

Parte 3

Ceviche peixe branco

Saladinha de atum no molho su

Parte 4

Dyo de Atum com lichia e molho tare maçaricados

Dyo de salmão com ovo de codorna trufado

Sobremesa

Sorvete de gergelim preto com calda de frutas vermelhas e farofa de pistache

Ingressos

  • Wine Experience

    R$ 599,00
    Taxa de serviço de R$ 14,98
    Esgotado

Esse evento está esgotado.

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