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Sparkling Experience - Freixenet

ter., 13 de ago.

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São Paulo

Uma experiência onde o Mestre Sassá vai ensinar 5 receitas de sushis especiais harmonizadas com as cavas Freixenet. Após a aula, aprecie os sushis que você preparou e outros pratos de sucesso do restaurante harmonizados com Freixenet. Duração de aproximadamente 4 horas.

Sparkling Experience - Freixenet
Sparkling Experience - Freixenet

Horário e local

13 de ago. de 2024, 19:30 – 23:30

São Paulo, Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04538-083, Brasil

Sobre o evento

Espumantes harmonizados:

Freixenet Cordón Rosado

Freixenet Cordon Negro

Freixenet Reserva Real

Freixenet DS Prestige

Receita 1

Barriga de Salmão com azeite Trufado com raspas de limão-siciliano e flor de sal.

Receita 2

Niguiri de Vieira com azeite trufado e flor de sal.

Receita 3

Dyo de atum maçaricado com lichia e foie gras.

Receita 4

Baterá de Hadock defumado com ovas tobiko com pimenta sriracha.

Receita 5

Dyo de salmão com ovo de codorna, azeite trufado e flor de sal.

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